Blog de Jean-Michel Gurret

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Jean-Michel Gurret partage avec vous ses journées, ses exercices, ses conseils minceur, et ses recettes préférées.

posté le 19-juillet-2007 Soirée beaujolaise Un de mes clients, filiale d'un grand groupe américain, organise sa soirée annuelle dans le merveilleux cadre du pays beaujolais, à Charnay au Domaine du Moulin Blanc. Le début de la soirée est marqué par un violent orage de grèle qui sacage les vignes et les arbres. Au programme : grillades et vins du beaujolais, sous toutes ses formes : rouge bien sûr, mais aussi blanc et rosé (si si ça existe et c'est même délicieux), ainsi que deux surprises : une cuvée vendanges tardives, liquoreuse, quoiqu'un peu acide à mon goût et un beaujolais pétillan rosé, baptisé FRV100. Très original pour l'apéritif. Dur dur je rester sobre avec tout ça, mais j'y arrive bien, moins d'un verre avalé au total. Il y a des crachoirs (ouf !). Nous avons en prime, droit à 3 intronisation apr les grapilleurs du Beaujolais. Folklore garantit ! Puis retour chez moi (c'est quand même à 90 kms de là...) vers 2 heures du matin. Demain, grosse journée avec permanence à l'hôpital et consultations. ..
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posté le 18-juillet-2007 Journée web Toute la journée sur le site, les blogs, le forum, les questions... Vraiment sympa. J'adore.
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posté le 17-juillet-2007 Aller retour à Boissy Saint Léger Promis, juré, c'est pas fait exprès : ce matin j'interviens dans une entreprise située en région parisienne, à Boissy Saint Léger. je me dis que c'est un signe. Levé à 4h00 du matin, puis direction Perrache d'où je prends le TGV de 5h40. Arrivée à 8h05, puis RER jusqu'à Boissy. Il fait beau, belle journée avec quelques nuages. Déjeuner light au restaurant La Criée. Poissons à gog, carpaccio de thon et daurage au sel. Un régal ! J'évite juste les pommes de terre en acompagnement et le dessert. Retour le soir à Chanas, avec un dîer léger à base de salade et de toffu. Je suis content, c'est pas toujours le cas d'être aussi attentif à ce que je mange.
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posté le 16-juillet-2007 Consultations Toutes les consultations de lundi concernent le surpoids, avec à chaque fois des causes vraiment très différentes. A chaque fois, je note les expressions de mes patient(e)s qui sont toujours le miroir de la situation. Par exemple, "mon mari me gonfle", "je les aurai bouffé tous mes collègues au bureau". Encore plus subtile, "je suis une personne qui aime bien être entourée....". Alors à chaque fois, je souligne, je recadre : "Vous aimez être entourée.... ?" ...... ???? "Heu... oui, par mes amis....". "Par vos amis, je peux comprendre. Et par les bourrelets ????". Souvent, cette première prise de conscience marque le vrai début du programme". C'est intéressant de faire attention à la manière dont on parle, car nos pensées déterminent nos réellement comportements.....
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posté le 15-juillet-2007 Jour J-1 Demain c'est le grand jour, que nous attendons tous : l'envoi du tout premier e-mail d'ouverture de notre programme sur internet. Bien que nous le pratiquons depuis des années en cabinet avec Florence, c'est tout nouveau pour nous. Il nous faut donc nous familiariser avec l'outil internet. Et prendre par exemple l'habitude de tenir notre blog. Pas évident, je n'avais jamais tenu de journal perso auparavant. mais pas désagréable je dois bien reconnaitre, ce petit tête à tête avec moi-même et avec vous surtout... J'espère qu'il en est de même pour vous lorsque vous remplissez votre blog. Il me faut aussi me familiariser avec le "back office", c'est à dire, le site internet que vous ne voyez pas et qui nous permet de répondre à vos questions, ou de vous poster des commentaires sur vos blogs. Ah oui, si vous choississez que votre blog soit visible par vous seul(e), ne vous attendez pas à recevoir des commentaires de notre part, bien évidemment. Dans cette journée trépidante, consacrée à entrer en relation avec vous, j'ai particulièrement soigné mon alimentation aujourd'hui : yaourt + all brann le matin, tofu provencal le midi + salade d'endives, toffu au chapignon le soir + haricots verts et tomates à "la croque au sel". j'ai aussi fait une heure de jogging au mileu des arbres fruitiers. Ah oui, j'oubliai : j'ai aussi mangé une pêche à peine tombée de l'arbre, une vraie merveille de saveur. A bientôt.
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