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jeanine52 (deluz, 25)

Posté le 02-02-2011 à 11:21 | Signaler un abus

jeu:"l'Alphabet des qualités"

Sur l'idée de cécileneuville je lance un "challenge"

lister toutes les qualités existantes pour chacune des lettres de l'alphabet.

Allez les filles au boulot !!!!

Je commence par la lettre A

Appliquée

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Toutes les réponses à ce message :

	Jakline33 (CRETEIL, 94)	Posté le 15-11-2013 à 12:04 \| Signaler un abus
F comme FOUET

	gigi2_94200	Posté le 15-11-2013 à 11:48 \| Signaler un abus
F comme FRITEUSE

	nicot57 (Rambouillet, 78)	Posté le 15-11-2013 à 08:12 \| Signaler un abus
F comme Four ( pour les bons petits plats!!!!)

	mimaja (Q, 21)	Posté le 15-11-2013 à 07:48 \| Signaler un abus
F comme... FOURCHETTE --- La fourchette est une petite fourche, de l'italien forchetta. Les fourchettes actuelles sont apparues dans l'Empire byzantin, et sont arrivées vers 1056 en Italie quand Théodora Doukas, la fille de Constantin Doukas a été mariée au doge de Venise Domenico Selvo, et ont été diffusées comme une mode en Italie du Nord. L'ecclésiastique Pierre Damien blâme d'ailleurs ce raffinement apporté par la princesse byzantine. En Italie, elles servent à l'origine exclusivement à la consommation des pâtes ou à la découpe de viande par l'écuyer tranchant. Elles se répandent ensuite dans le reste de l'Europe à l'époque moderne. Cependant, son usage est limité : en France, elle apparaît à la Cour en 1574 (fourchette à deux dents dans les inventaires royaux), elle n'est utilisée au départ que pour consommer des poires cuites. Introduite selon la légende par Catherine de Médicis ou Henri III, elle ne sera utilisée avec régularité que lentement. Il s'agit plus d'une marque d’excentricité car elle sert à piquer dans le plat le morceau porté ensuite à sa bouche avec ses doigts, l'usage des doigts semblant privilégié et par crainte de blessures sur les dents de la fourchette. Henri III l'adopte à titre personnel à la suite d'un voyage à Venise où il en observe le maniement. Le port de la fraise va mettre en évidence l'avantage de la fourchette pour porter les aliments à la bouche, aussi la fourchette à trois dents est de mode à la Cour des Valois. Si à la table du roi de France Louis XIV au XVIIe siècle chaque personne avait une fourchette à la gauche de son assiette, on ne l'utilisait pas, car le roi préférait manger avec les doigts qu'il posait sur une serviette humide entre chaque plat. Enfin le clergé y voyait jusqu'au XVIIIe siècle l'« instrument du diable » incitant au péché de gourmandise, sa diffusion ne commençant véritablement que dans le Siècle des Lumières.

	nicot57 (Rambouillet, 78)	Posté le 14-11-2013 à 20:19 \| Signaler un abus
E comme Eplucheur

	gigi2_94200	Posté le 14-11-2013 à 13:39 \| Signaler un abus
E comme ECONOME

	Jakline33 (CRETEIL, 94)	Posté le 14-11-2013 à 09:55 \| Signaler un abus
E comme ESSOREUSE ( à salade )

	mimaja (Q, 21)	Posté le 14-11-2013 à 08:54 \| Signaler un abus
E comme... ÉCUMOIRE... hmm... ça me rappelle les confitures maison !... pas trop le pot-au-feu... beurk...

	sophiecoach	Posté le 13-11-2013 à 15:43 \| Signaler un abus
E comme EFT Et surtout ne ratez pas le tchat EFT en direct avec Jean-Michel Gurret ce jeudi 14 novembre à partir de 17h. :) :)

	Jakline33 (CRETEIL, 94)	Posté le 13-11-2013 à 13:09 \| Signaler un abus
D comme DEBA ** Couteaux japonais pour lever les filets des poissons.

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