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Blog de Jean-Michel Gurret

posté le 2-fevrier-2011
La vidéo Mincir de plaisir !

 

Voici la vidéo Mincir de plaisir, diffusée sur Vivolta. Dans cette session, nous abordons la recette du Saumon à l'oseille.
 
Carine, la présentatrice, vous confie toutes les astuces pour réussir ce menu. De mon côté, je vous explique en quoi cette recette est bonne pour la santé et comment les ingrédients agissent sur votre corps et votre esprit.
 
Je vous garantis une recette 100% réussie !
Je vous garantis une recette 100% réussie !</p>Voici la vidéo Mincir de plaisir, diffusée sur Vivolta. Dans cette session, nous abordons la recette du Saumon à l'oseille.</p>
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Carine, la présentatrice, vous confie toutes les astuces pour réussir ce menu. De mon côté, je vous explique en quoi cette recette est bonne pour la santé et comment les ingrédients agissent sur votre corps et votre esprit.</p>
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Je vous garantis une recette 100% réussie !</p>

Toutes les réponses à ce message :

mona792 (79) Posté le 18-02-2011 à 15:17

Au lieu de manger du saumon cru (pouah !) je vais me faire ça, d'autant plus que j'ai de l'oseille dans mon jardin qui repousse en ce moment : miam !

MANOCEAN (CHANTONNAY, 85) Posté le 15-02-2011 à 19:44

Hum ça sent bon cette recette de saumon à l'oseille, le petit plus que j'adore : le sirop d'agave c'est un régal. Moi aussi j'ai une récette rapide et très simple :FLANS DE COURGETTES AU SON D AVOINE ET A LA FETA
- 3 oeufs - 100G de feta - 100G de lardons fumés - 20CL de lait écrémé - 4 cuil à soupe de flocons d'avoine (bio) -
2 petites courgettes 1OCL de crème légère. Préparation 15MN - cuisson 35/40MN.
Détailler la feta en dés. Lavez les courgettes, coupez en petits cubes. Répartissez le tt dans des ramequins anti-adhésif individuels ou un seul,(ce que je fais) Ds un saladier fouettez les oeufs avec lait, crème salez poivrez, et ajoutez le son d'avoine. Versez la préparation dans les ou le plat. Enfournez 35/45MN à 180°. A déguster tièdes ou froid avec 1 salade. Le son d'avoine réduit l'absorption des graisses.

ValerieLeSport (ANNECY, 74) Posté le 08-02-2011 à 17:21

Une vidéo qui donne envie mmmmm

chahelot ghislaine (Brénod, 01) Posté le 05-02-2011 à 10:38

oui j'ai essayer et c'est très bon, je l'est recommender à des amies

ramalala (chantonnay, 88) Posté le 03-02-2011 à 15:55

Super. Je vais essayer. J'ai beaucoup apprécié les conseils diététiques (oméga 3 et vitamines).

christellepetrucci (Strasbourg, 67) Posté le 03-02-2011 à 08:09

Mercy, tu fais la recette et tu nous postes ta photo finale ?? ;-)

cecileneuville (Montpellier, 34) Posté le 03-02-2011 à 07:23

Etant une adapte du saumon, cette recette me donne bien l'eau à la bouche ! C'est super ces émissions :) Bravo à Sébastien pour sa recette, merci à Vivolta de l'avoir mise à l'honneur et super Jean-Michel pour ton intervew et tes bons conseils ! :)

mercy_1959 (93) Posté le 02-02-2011 à 13:36

ça a l'air délicieux, je suis juste frustrée de ne pas avoir eu en image de fin le plat prêt à servir..il manque la nappage de la sauce pour que la vidéo soit complète dans son objectif de donner envie....dommage!
Mais j'essaierai tout de même

mimaja (QUETIGNY, 21) Posté le 02-02-2011 à 09:04

Vraiment réussi ! ça donne envie !

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