Blog de Jean-Michel Gurret

Je veux bien croire aux vertus de la pomme car mon papa qui a 94 ans le 21 du mois prochain a toujours mangé beaucoup de pommes. Lorsqu'on lui demandait ce qu'il voulait comme dessert, la réponse était une pomme. En vieillissant il n'en prenait plus qu'une demie, mais midi et soir. De plus il marchait énormément et je crois que c'est ce qui lui a donné la possibilité d'arriver aussi loin et somme toute en forme. Aussi moi j'ai des pommes dans mon jardin et je crois que je vais m'habituer à en manger une par jour ou de la compote nature.

Nous aussi nous avons commencé à ramasser des pommes. Mon mari a fait également de la compote sans sucre et j'ai beaucoup aimé la recette de la compote de fruits tiède ; la pomme légèrement caramélisée par la cuisson est ainsi délicieuse!!!

J'ai eu le plaisir de ramasser dimanche mes premières pommes Granada ds le jardin ... en compote sans sucre ajouté, cuites au four ... elles vont faire partie de mes fruits quotidiens jusqu'à la fin de la saison, au moins, surtout après avoir lu votre article !
Merci pr ces informations.