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Forum MentalSlim

Moral et motivation

delphinetika (Vallauris, 06), Membre de l'équipe Posté le 25-10-2012 à 23:46 | Signaler un abus

Les recettes d'Halloween en délire!

Bonsoir,

Amusons-nous un peu à l'approche d'Halloween!

En effet, la fête d'Halloween permet de réaliser des oeuvres culinaires en tout genre, + ou - effrayantes, pour le plaisir des petits comme des grands.

Alors, je vous propose un petit jeu pour échanger pleins d'idées autour des recettes d'HALLOWEEN!

Postez la recette la plus "halloweenesque" que vous aimeriez voir sur votre table le 31 octobre!

Ailes de chauve-souris, araignées en chocolat, des doigts de sorcières.... TOUT EST PERMIS!!

Oublions le "régime" juste pour ce défi !

Trouvez une recette qui vous plait et postez-la dans cette discussion.

Et si c'est une de vos réalisations, c'est encore mieux!

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Toutes les réponses à ce message :

delphinetika (Vallauris, 06), Membre de l'équipe Posté le 05-11-2012 à 19:07 | Signaler un abus

Les dernières recettes spécial Halloween sur mon blog :)

delphinetika (Vallauris, 06), Membre de l'équipe Posté le 02-11-2012 à 00:40 | Signaler un abus

Sympa ton idée Cyrille! :-q

CyrilleDabo (Montpellier , ), Membre de l'équipe Posté le 31-10-2012 à 15:25 | Signaler un abus


vous pourrez proposer ce soir ces saucisses terrifiantes à vos petits.

Il vous faut

des saucisses cocktail
du poivre en grain pour les yeux
de l’huile

Fendez une saucisse en deux jusqu’à environ la moitié de sa taille. Tournez là à 180°C et faites 2 autres incisions.

delphinetika (Vallauris, 06), Membre de l'équipe Posté le 30-10-2012 à 23:04 | Signaler un abus


Bravo Croquine!!

Venez découvrir d'autres idées recettes sur mon blogs!

HAPPY HALLOWEEN!

CyrilleDabo (Montpellier , ), Membre de l'équipe Posté le 29-10-2012 à 13:55 | Signaler un abus

Excellentes toutes ces recettes croquine ! C'est génial tout ce que l'on peut faire sur ce thème :)

gigi2_94200 Posté le 28-10-2012 à 11:24 | Signaler un abus

BRAVO MA CROQUINETTE ! :x

Croquine_1963 Posté le 28-10-2012 à 04:55 | Signaler un abus


je vous dépose le lien, où trouver d'autres recetttes aussi facile et surtout le " patron " de la tête de monstre, car impossible de vous la déposer !

voici : visitez le site " kraftcanada.com " pour d'autres suggestions de recettes.

ici des " sourires de vampires " réalisés à base de pommes granny shmith !

ce qu'il vous faut

1 brique (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1/2 tasse de cassonade tassée
1/2 c. à thé de vanille
2 grosses pommes, coupées en quartiers
1/4 tasse d' amandes effilées
ce qu'il faut faire

BATTRE le fromage à la crème au batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit crémeux. Ajouter le sucre et la vanille et bien mélanger.

FAIRE une mince incision dans la peau de chaque quartier de pomme. Remplir chaque orifice ainsi créé de 1 c. à thé du mélange au fromage à la crème. Insérer 4 à 6 amandes dans le fromage à la crème pour rappeler des dents.

DÉPOSER le reste du fromage à la crème dans un bol de service. Servir comme trempette avec les pommes.




Croquine_1963 Posté le 28-10-2012 à 04:32 | Signaler un abus


suite recette gâteau araignée :P :P :P ;)

Colorez le reste de chantilly en vert clair.
Recouvrez le gâteau refroidi de chantilly verte. Déposez la tête de choco sur le milieu du gâteau. Fixez les yeux sur la tête de choco à l’aide du glaçage en tube.
Pliez les bâtonnets de réglisse, posez-les comme pattes d’araignée dans la tête de choco et sur le gâteau. Mettez la chantilly noire dans une poche à douille ou une seringue à patisserie et dessinez la toile d’araignée sur le gâteau.
Décorez le gâteau de smarties et dessinez des petites pattes et des yeux autour. Remettez le gâteau au frais et dégustez-le sans trop attendre.

voilà, bon amusement et bonne dégustation ! ;) ;) ;) :P :P :P :) :) :)

(autre présentation, pour donner une idée de déco en + ;) ;) ;)


Croquine_1963 Posté le 28-10-2012 à 04:27 | Signaler un abus


allez un dernier ! :P :P :P

le gâteau araignée :P :P :P ;)

Ingrédients
Pour la pâte:
125 g d’amandes en poudre
100 g de chocolat noir râpé
125 g de beurre
125 g de sucre
4 œufs
100 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à café de rhum
Crème:
125 g de crème à la vanille (type Danette)
125 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
Pour le décor:
700 ml de crème liquide
Colorant alimentaire vert et noir
8 bâtonnets de réglisse
1 tête de choco (un melo-cakes fera l'affaire !)
12 gros smarties (rouges et jaunes)
2 tubes de glaçage à écrire (blanc et brun)

Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante).
Travaillez le beurre en pommade avec le sucre. Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
Ajoutez les jaunes un par un à la crème au beurre puis incorporez la farine et la levure tamisée, les amandes et le chocolat. Montez les blancs d’œufs en neige très ferme.
Incorporez délicatement les blancs en neige avec le rhum à la crème.
Tapissez le moule de papier cuisson, beurrez légèrement les bords.
Versez la pâte dans le moule et faites cuire à four chaud pendant 40 minutes. (Vérifiez la cuisson à d’aide d’une lame de couteau qui doit ressortir sèche).
Laissez refroidir 10 minutes avant de démouler

Préparez la crème au beurre:
Travaillez le beurre en pommade, ajoutez le sucre vanillé et la crème à la vanille cuillère après cuillère.
Coupez le gâteau en 3 disques, étalez la crème au beurre sur un disque, recouvrez-le du second, remettez de la crème et recouvrez-le du troisième disque.

Préparez les yeux de l’araignée:
A l’aide du glaçage en tube, dessinez des yeux sur 2 smarties rouges.
Laissez sécher. Montez la crème liquide en chantilly. Prélevez-en 4 cuillères à soupe et colorez-la en noir avec quelques gouttes de colorant (attention: remuez juste un tout petit peu). Colorez le reste de chantilly en vert clair.
Recouvrez le gâteau refroidi de chan

Croquine_1963 Posté le 28-10-2012 à 04:22 | Signaler un abus


petits gâteaux " mauvais oeil " ;) ;) ;) :P :P

TOUJOURS AVEC DES CUP CAKES !
glaçage selon vos gouts, crème au beurre, glaçage au suce glace, etc qqes bonbons et un tube de gel alimentaire rouge !
très chouette et rapide à réaliser avec des " petits bouts "impatients ;) ;) ;)




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